فراخوان برای شرکت کنندگان:  

تاب آوری برداشت: کارگاه های علوفه جویی و باغبانی چریکی

دریای پشت دیوار

© Mahdumita Nandi

Harvesting Resilience - مجموعه کارگاهی توسط Zeren Oruc

این مجموعه کارگاهی به شما این فرصت را می دهد که در رابطه خود با طبیعت، غذا و مصرف تجدید نظر کنید. شما قادر خواهید بود در تبادل مهارت، دانش و افکار با افراد مختلف ارتباط برقرار کنید. 

این کارگاه درباره چیست؟

مجموعه کارگاه‌های تاب‌آوری برداشت بخشی از یک پروژه تحقیقاتی بلندمدت است که بر رابطه غذا-زمین-فرهنگ تمرکز دارد تا تأثیر عادات تولید و مصرف مواد غذایی ما بر محیط‌زیست، تخریب زمین و اشکال بهره‌برداری را بررسی کند. این پروژه که توسط Zeren Oruc اداره می‌شود، به چگونگی خوردن زمین، ارتباط فرهنگی و عاطفی ما با غذا بر اساس محل رشد آن، و شیوه‌های کمتر استخراج‌گرایانه مانند ناپدید شدن دانش در مورد جستجوی غذا، بانک‌های غذا، باغ‌ها و موارد دیگر می‌پردازد.

با استفاده از علوفه جویی و باغبانی چریکی در "باغ های جامعه" به عنوان یکی از روش های هنری و کیوریتوری، کارگاه ها قصد داشتند مناظر شهری و روایت های بوم شناختی را از دریچه BIPOC و افراد دارای پیشینه مهاجرت استعمارزدایی و بازپس گیری کنند. در حالی که با جریان اصلی محیط زیست غربی مقابله می کنیم که دانش بومی و مهاجر را نادیده می گیرد، می خواهیم دانش خود را در رابطه با دنیای گیاهان دوباره بیاموزیم و به اشتراک بگذاریم و ارتباطات جدیدی را در جایی که در طبیعت احساس امنیت می کنیم ایجاد کنیم. برای تسهیل تولید این دانش بین نسلی و بین فرهنگی، از شرکت کنندگان دعوت می کنیم تا به همراه بزرگان خود به ما بپیوندند.*، در بازنگری مسیرهای جستجوی برلین و به اشتراک گذاشتن تجربیات آنها.

این کارگاه ها توسط متصدی Zeren Oruc که پس از نقل مکان به برلین در حال بازدید از مکان خود در باغبانی و جستجوی غذا است و باغبان، علوفه دان، گیاه شناس و باغبان آشپزی است، هدایت خواهند شد. لیا نسیم تاجبخش. در روز اول کارگاه، به یک تور جستجوی راهنمایی می رویم که در آنجا با یکدیگر آشنا می شویم و دانش خود را به اشتراک می گذاریم. در روز دوم، برای گفتگوی صمیمی در مورد غذا و تعلق به طبیعت، در باغ جامعه اویون ملاقات خواهیم کرد و ایده باغ های جامعه را از طریق اصول باغبانی چریکی مرور خواهیم کرد. تاریخ برگزاری کارگاه عبارتند از: 1) 9-10 شهریور، 2) 29 شهریور و 1 مهر، 3) 28-29 مهر.

*اصطلاح «پیرسالان» در اینجا به افراد مسن‌تری اطلاق می‌شود که خرد و دانشی برای به اشتراک گذاشتن دارند و محدود به خانواده نیستند. شما خوش آمدید با همسایه یا شخصی که ممکن است بخواهید از او بیاموزید به ما بپیوندید. اگر چنین فردی را نمی شناسید، به هر حال به ما بپیوندید، شاید با کسی ارتباط برقرار کنید.

تاریخ

کارگاه اول: 9-10 سپتامبر

09.09: 10:30 صبح تا 13:30 بعد از ظهر

10.09: 13:00 صبح تا 17:00 بعد از ظهر

کارگاه دوم: 29 سپتامبر، 1 اکتبر

(زمان tbd)

کارگاه سوم: 7-8 اکتبر

(زمان tbd)

 

برنامه

روز 1: تاب آوری برداشت: داستان ها از طریق جست و جوی علوفه 

یک کارگاه آموزشی در مورد اصول اساسی علوفه جویی، گیاهان محلی، استفاده از آنها و به اشتراک گذاری دانش و داستان. در باغ اویون با یک گفتگوی گرم‌آمیز همدیگر را ملاقات خواهیم کرد و در Hasenheide قدم زدن در جستجوی غذا خواهیم داشت. 

لطفا برای هر نوع شرایط آب و هوایی با کفش های گرم/مقاوم در برابر آب و کت های بارانی آماده باشید. اگر دوست دارید گیاهان و گیاهان را در سفر جمع آوری کنید، توصیه می کنیم یک قیچی و یک کیسه برزنتی یا یک ظرف کوچک همراه داشته باشید.

 

روز دوم: تاب آوری برداشت: درباره باغبان 

کارگاه باغبانی مبتنی بر بحث در مورد حقوق ما نسبت به فضاهای سبز، جوامع باغبانی، غذا و موارد دیگر. ما در Oyoun ملاقات خواهیم کرد و از بخشی از باغ استفاده خواهیم کرد. لطفا برای هر نوع شرایط آب و هوایی با کفش های گرم/مقاوم در برابر آب و کت های بارانی آماده باشید. 

کاربرد

کارگاه ها برای کسانی که خود را به عنوان BIPOC معرفی می کنند باز است و به 10 نفر محدود می شود. برای اولین کارگاه 9 تا 10 شهریور لطفا ثبت نام تا تاریخ 04.09.2023/XNUMX/XNUMX از طریق این فرم

در چند هفته آینده برای تاریخ دوم و سوم کارگاه فراخوان های تکمیلی خواهد بود. برای هر گونه سؤال یا سؤال، لطفاً با متصدی در zerenoruc(at)gmail.com تماس بگیرید

لطفا برای هر نوع شرایط آب و هوایی با کفش های گرم/مقاوم در برابر آب و کت های بارانی آماده باشید.

زبان کارگاه: انگلیسی

درخواست کن!

پروژه "دریای پشت دیوار" بخشی از این طرح است شهر در فضای باز توسط برلینر تامین مالی شده است صندوق پروژه عمل شهری همچنین وزارت فرهنگ و انسجام اجتماعی سنا. بیشتر توسط برنامه Globus Opstart of صندوق فرهنگ نوردیسک