البحر خلف الجدار | ورشة عمل | مرونة الحصاد: البحث عن الطعام والبستنة حرب العصابات

حصاد المرونة - سلسلة ورش عمل بقلم زيرين أوروك

تمنحك سلسلة ورش العمل هذه الفرصة لإعادة التفكير في علاقتك بالطبيعة والغذاء والاستهلاك. ستكون قادرًا على التواصل مع أشخاص مختلفين من خلال تبادل المهارات والمعرفة والأفكار. 

ما هو موضوع هذه الورشة؟

تعد سلسلة ورش عمل حصاد المرونة جزءًا من مشروع بحثي طويل الأمد يركز على العلاقة بين الغذاء والأراضي والثقافة لفحص تأثير إنتاج الغذاء وعادات الاستهلاك على البيئة ، وتدهور الأراضي ، وأشكال الاستغلال. برعاية Zeren Oruc ، يبحث المشروع في كيفية تناولنا لأرضنا ، وارتباطنا الثقافي والعاطفي بالطعام بناءً على مكان نموه ، والممارسات الاستخراجية الأقل مثل اختفاء المعرفة عن البحث عن الطعام ، وبنوك الطعام ، والحدائق ، والمزيد.

من خلال استخدام البحث عن البستنة وحرب العصابات في "الحدائق المجتمعية" كأحد المنهجيات الفنية والتنظيمية ، تهدف ورش العمل إلى إنهاء الاستعمار واستعادة المناظر الطبيعية الحضرية والقصص البيئية من عدسة BIPOC والأشخاص ذوي الخلفيات المهاجرة. أثناء معالجة البيئة الغربية السائدة التي ترفض معرفة السكان الأصليين والمهاجرين ، نريد إعادة تعلم ومشاركة معرفتنا فيما يتعلق بعالم النبات وتشكيل روابط جديدة حيث نشعر بالأمان في الطبيعة. لتسهيل توليد هذه المعرفة بين الأجيال والثقافات ، ندعو المشاركين للانضمام إلينا ، جنبًا إلى جنب مع شيوخهم * ، في إعادة تخطيط مسارات البحث عن الطعام في برلين ومشاركة خبراتهم.

ستقود ورش العمل المنسقة زيرين أوروك ، التي تعيد النظر في مكانها في البستنة والبحث عن الطعام بعد انتقالها إلى برلين ، والبستنة ، والعلف ، والأعشاب ، وبستاني الطبخ ليا نسيم تاجبخش. في اليوم الأول من ورشة العمل ، سنذهب في جولة بحث عن الطعام حيث نتعرف على بعضنا البعض ونشارك معرفتنا. في اليوم الثاني ، سنلتقي في حديقة العيون المجتمعية لإجراء مناقشة حميمة حول الطعام والانتماء إلى الطبيعة ، ونعيد النظر في فكرة حدائق المجتمع من خلال مبادئ البستنة في حرب العصابات. مواعيد ورشة العمل هي: 1) 9-10 سبتمبر ، 2) 29 سبتمبر و 1 أكتوبر ، 3) 28-29 أكتوبر.

* يشير مصطلح "كبار السن" هنا إلى الأفراد الأكبر سنًا الذين يمتلكون الحكمة والمعرفة للمشاركة ولا يقتصرون على الأسرة. نرحب بك للانضمام إلينا مع أحد الجيران أو أي شخص قد ترغب في التعلم منه. إذا كنت لا تعرف مثل هذا الشخص ، انضم إلينا على أي حال ، فربما ستتواصل مع شخص ما.

التواريخ:

ورشة العمل الأولى: 1-9 سبتمبر

09.09: 10:30 صباحًا – 13:30 ظهرًا (هاسنهايد)

10.09 سبتمبر: 13:00 ظهرًا – 17:00 مساءً (حديقة العيون)

الورشة الثانية: 2 سبتمبر ، 29 أكتوبر

29.09 سبتمبر: 16:00 مساءً - 18:00 مساءً (Anita Berber Park، نويكولن)

01.10: 11:00 صباحًا - 14:00 ظهرًا (حديقة العيون)

الورشة الثالثة: 3-7 أكتوبر

07.10 أكتوبر: 13:00 ظهرًا - 15:00 عصرًا (تريبتاور بارك)

08.10: 11:00 صباحًا - 14:00 ظهرًا (حديقة العيون)

الورشة الرابعة: 4 - 24 فبراير 

24.02.24/13/00: 15:00 ظهرًا - XNUMX:XNUMX مساءً (يتم تحديدها لاحقًا)

25.02.24/11/00: 14:00 صباحًا - XNUMX:XNUMX ظهرًا (سيتم تحديدها لاحقًا)

اللغة: الانكليزية

التذاكر: دخول مجاني!

تطبيق: 

سيتم التسجيل في ورش عمل 2024 قريبًا!

يرجى الاستعداد لأي نوع من الظروف الجوية مع الأحذية الدافئة / المقاومة للماء ومعاطف المطر.

برنامج:

اليوم الأول: حصد القدرة على الصمود: التلويح بالقصص من خلال البحث عن الطعام

ورشة عمل إرشادية حول المبادئ الأساسية للبحث عن الطعام والنباتات المحلية واستخدامها وتبادل المعرفة والقصص. سنلتقي في حديقة عيون لنجري محادثة ودية ونقوم بجولة بحثًا عن الطعام.

يرجى الاستعداد لأي نوع من الظروف الجوية مع الأحذية الدافئة / المقاومة للماء ومعاطف المطر. إذا كنت ترغب في جمع النباتات والأعشاب أثناء التنقل ، نوصي بإحضار مقص وحقيبة من القماش أو وعاء صغير.

اليوم الثاني: حصاد القدرة على الصمود: نبذة عن البستاني

ورشة عمل بستنة قائمة على المناقشة حول حقوقنا في المساحات الخضراء ومجتمعات البستنة والغذاء وغير ذلك. سنلتقي في العيون ونستخدم جزءًا من الحديقة. يرجى الاستعداد لأي نوع من الظروف الجوية مع الأحذية الدافئة / المقاومة للماء ومعاطف المطر.

السيرة الذاتية

زيرين أوروك

زيرين أوروك هي أمينة تنظيمية مستقلة تشارك وتستكشف القضايا المعاصرة للبيئة والمجتمع والاستدامة من خلال مشاريع فنية متعددة التخصصات.

تتمحور ممارساتها حول المقاربات اللامركزية وغير الهرمية القائمة على التعاون طويل الأمد ، بهدف خلق بيئة تعزز المحادثات المفتوحة والرعاية. قامت برعاية المعارض والمشاريع التي تلقي الضوء على تعقيدات الوعي البيئي المعاصر والبيئة الريفية.

Zeren هو المؤسس المشارك لـ Montemero Art Residency في الميريا بإسبانيا ، والذي يركز على الإنتاج الفني البديل والممارسات القائمة على الأرض. بالإضافة إلى عملها التنظيمي ، فهي تنظم جلسات تنظيمية وورش عمل حول الصحة النفسية في الفن والممارسات العادلة والشفافية في الرسوم الفنية.

كجزء من الاستماع إلى الأرض ، ستنظم Zeren ورش عمل عن الطعام مع مجتمعات المهاجرين المحليين كمنصة لاختبار طرق بديلة للحصول على الطعام ، بالإضافة إلى جولات البستنة لحرب العصابات للكشف عن الروايات البيئية في أحياء برلين المختلفة.

إنستغرام
فيسبوك
الموقع الإلكتروني

ليا نسيم تاجبخش

ليا نسيم تاجبخش هي أخصائية أعشاب وبستانية وبستانية معمرة ومعلمة للنباتات البرية، وتعمل في مجالات البستنة الحضرية والتعليم البيئي والمساحات الخضراء الداخلية.
لإظهار الامتنان لأنظمتنا البيئية، تقوم ليا نسيم بدراسة النباتات وتوجيه الأشخاص والمجتمعات من خلال عمليات التعلم حول الغذاء والطبيعة. من خلال العمل ضد الانفصال الذي يبقينا منفصلين عن أنفسنا، فهي تريد تعزيز روابطها وعلاقات الآخرين بالطبيعة من خلال علم الأحياء، والبيئة، وعلم النبات، وعلم النبات العرقي، وصناعة الطب، والاستقلال، والتخمير، والطبخ، والتاريخ، ورواية القصص. درست ليا نسيم البستنة وتكنولوجيا النباتات، وهي معلمة أعشاب ومعلمة تجريبية، وتتدرب حاليًا لتكون مرشدة للطبيعة الحضرية والمناظر الطبيعية.

إنستغرام

الصورة: © Mahdumita Nandi

البحر خلف السور

"بحر خلف الجدار" هو فصل تشاركي خارجي ضمن مبادرة عيون الشاملة الاستماع الى الارض. في هذه السلسلة الخارجية، تتم دعوة المشاركين للمشاركة في رحلة جماعية تستكشف تعقيدات الاستعمار الجديد، وتدمج الممارسات المشتركة بين الأجيال والسكان الأصليين والمعاصرة من أجل التضامن.

سيتم توجيههم من خلال مجموعة من الخبرات، بما في ذلك ورش العمل الزراعية/الثقافية لإنهاء الاستعمار، وجلسات البحث عن الطعام والبستنة، وعروض الأفلام التي تركز على الأرض وحقوق الإنسان، والتدخلات العامة التي تقودها مجتمعات السكان الأصليين، ومعرض النوافذ الجانبية في الشارع الذي يمر عبر الشوارع. مدينة برلين.

مشروع "البحر خلف الجدار" هو جزء من المبادرة بلدة في الهواء الطلق بتمويل من صندوق مشروع برلين Urbane Praxis وأيضا  قسم مجلس الشيوخ للثقافة والتماسك الاجتماعي. مزيد من التمويل من قبل برنامج Globus Opstart of صندوق نورديسك الثقافي

     

إمكانية الوصول:

تعمل عيون باستمرار على جعل الوصول إلى جميع الأحداث المعروضة في المبنى خاليًا من العوائق قدر الإمكان. للحصول على معلومات فردية حول إمكانية الوصول ، يرجى إرسال بريد إلكتروني إلينا إلى الوصول (في) oyoun.de. سنعود إليك في أقرب وقت ممكن. مزيد من المعلومات حول هذا الموضوع هنا.

الوعي:

لا يوجد في عيون مكان للتمييز على أساس الجنس أو رهاب المثليين أو رهاب المتحولين جنسياً أو أي شكل من أشكال العنصرية أو التمييز مثل العنصرية ضد السود أو معاداة المسلمين أو معاداة السامية. الأمر نفسه ينطبق على أي نوع من السلوك العنيف أو العدواني أو العدواني. توفر عيون منتدى مفتوحًا للحوار ومكانًا ندعم فيه بعضنا البعض وندافع عنه. إذا أزعجك شخص ما أو شيء ما أثناء حدث ما ، فيرجى الاتصال بأحد موظفينا المتواجد هناك لمساعدتك! إذا كنت ترغب في مشاركة تجربة معنا بعد حدث ما ، من فضلك مراسلتنا أو أرسل لنا رسالة مجهولة من خلال موقعنا على الانترنت.